吃素减肥靠谱吗,为什么有些吃素还得脂肪肝

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我们都知道减脂瘦身就是制造热量差的过程,也就是减肥需要控制每天摄入的热量低于消耗的热量。吃素减肥就是因为素食的热量大多比较低,而且富含膳食纤维,饱腹感比较强,可以很好的控制每天热量的摄入。

 

吃素减肥是可以在短时间内瘦下来一些,但是,瘦到一定程度之后,无论怎么控制素食的摄入量体重都变化不大,而且只要稍有不慎,摄入的热量增多体重便会上涨。所以,吃素减肥需要保持减肥的成果,就需要一直保持吃素控制热量摄入,否则是很容易反弹的。

过量的脂肪摄入导致肝脏的负荷过大,便会导致脂肪肝。那么,吃素为什么会得脂肪肝呢?原因有三:

1、因为素食者脂肪的摄入大幅度减少,可能会因此摄入更多的主食,以满足饱食欲,同时,素食之中也有淀粉含量非常高的素食,比如土豆、红薯等。大量的摄入碳水化合物,未消耗完的都会转化为脂肪,从而导致脂肪肝。

2、只吃素食,人体会缺少动物蛋白,机体便会分解自身的脂肪组织来满足代谢。脂肪的大量分解会消耗肝内谷胱甘肽,造成肝内丙二醇和脂质过氧化物大量增加,损害肝细胞,导致脂肪肝。

3、肝脏的脂肪转运是需要脂蛋白的参与,脂蛋白主要是由动物蛋白质合成,素食者摄入的都是植物蛋白,造成脂蛋白无法正常合成,脂肪堆积在肝脏转运不出,从而导致脂肪肝。

 

 

因此,减肥需要选择健康合理的方法,并且可以长期坚持下去,而且减肥成功之后需要保持良好的生活习惯,才能真正的减肥成功。

2019年11月25日 11:16
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