暴食会对身体带来哪些影响

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遇到喜庆的节日或者值得庆祝的事情,人们都喜欢去聚餐庆贺一下,菜式也是尽显奢华,以此烘托喜庆的氛围。在这样的氛围下,觥筹交错,胡吃海塞,很容易便会摄入过多的食物,引起体重上涨。那么,暴食真的只会导致体重上涨,不会引起其他身体上的问题吗?

 

 

然而,问题并没有那么简单。暴食是指一天的摄入的总热量值是日常所需热量的1.78倍,而且,需要摄入那么多的热量,脂肪的占比肯定不低。研究表明,身体健康的人暴食后会导致餐后血糖上升17.1%左右、胰岛素浓度上升16.4%左右,而胰岛素敏感性则平均下降了28%。由此可见,暴食不仅仅只是导致体重上涨,还会对人体血糖调控能力产生明显的不利影响,出现了代谢紊乱的趋势。

而且,进食后人体会将一部分的从食物中获取的脂肪酸储存在肠细胞里,暴食会摄入大量的脂肪,所以肠细胞也储存了大量的脂肪酸。待下次进食后,这些储存的脂肪酸便会被分泌出来,进入循环系统,引起血脂升高,这是人体对肝胰岛素抵抗产生适应性的表现,也是二型糖尿病和代谢综合征的特征。且脂肪在饮食中的占比越高,表现也就越显著。

身体健康的人暴食变化引发如此后果,更不用说,本身就有代谢紊乱、糖尿病等症状的人,暴食后肯定会出现更为严重的后果。所以,日常生活中我们要注意:

  • 吃饱跟暴食并不一样。在正常食量的基础上多吃三成以上是大吃大喝,而吃正常食量两三倍的才是暴食。
  • 暴食不仅只会增加体重,还会引起人体胰岛素敏感性下降、血脂上升等问题,导致身体肥胖和慢性疾病的产生。
  • 身体健康的人偶尔多吃之后,只要后面几天减少食量、适当运动,很快便可恢复正常。
  • 暴食高脂肪的食物比暴食高碳水化合物的食物危害更大。
  • 适当的运动有助于消耗血液中的甘油三酯。
2020年5月7日 09:44
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