怕胖不敢吃粽子?处理好这六个问题即可安心吃。

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粽子端午节的标志性食物,口感香糯,所以喜欢吃粽子的人也非常多。但是,粽子的热量比较高,经常吃很容易长胖,那么如何能安心的吃粽子而不担心发胖问题呢?只要处理好下面六个问题即可安心的吃粽子,而且不怕发胖。

 

 

  • 粽子的选择。常见的粽子可以分为四种:原味粽子热量不算太高,跟普通的糯米饭差不多,只比大米饭高一些;甜粽子是加入了豆沙、枣泥、果仁等为馅料的传统粽子,同时往往还会加入糖、猪油、植物奶油等来制作,热量增加显著;咸粽子加入了猪肉、蛋黄、海鲜等馅料,增加蛋白质含量的同时,饱和脂肪的含量也增加了,所以热量也大幅度的上升;杂粮粽加入了紫糯米、红小豆、绿豆等杂粮,不添加油,少量加糖,热量不高,是最值得选择的粽子。
  • 粽子是作为主食还是点心零食。粽子主要是糯米制作,属于主食类,所以可以用粽子代替主食来吃。
  • 身体状况是否适宜吃粽子。比如,胃酸不足且消化不良的人只能少量吃暖呼呼的白糯米粽子;痛风的人不宜吃海鲜粽子等。
  • 一天吃多少个粽子。粽子吃多了,热量摄入过多才会导致发胖,适量的吃是不会导致肥胖的发生。值得注意的是,吃粽子很容易过量,因为吃粽子饱腹感上升有延迟。
  • 食用粽子的时机。人体早上代谢活力和血糖控制能力都是最强的,而晚上是最弱的,所以粽子最好早餐的时候吃,午餐次之,晚餐不建议吃。
  • 粽子搭配什么饮料一起吃。粽子搭配茶一起吃,可以解腻,粽子吃起来也更美味,当然,茶是不加料不加糖的。

处理好这些问题就能开心的吃粽子还不用担心会发胖,既能享受美食又不影响减肥,岂不美哉!

2020年8月8日 11:40
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